01 z 10
Plány rezacích dosiek z tvrdého dreva
Zdroj obrazu / zdroj obrazu / Getty Images Ak hľadáte drevospracujúci projekt, ktorý je veľmi ľahko vybudovateľný a napriek tomu vyzerá nádherne, pozrite sa na túto dosku z tvrdého dreva . Nástroje potrebné na realizáciu tohto projektu sú základné a stačí stačiť len dve hodiny.
Dosky na rezanie sú užitočné, pretože každá kuchyňa potrebuje aspoň jednu. Avšak nie každý drevený druh sa odporúča pre rezacie dosky. Otvorené zrná, ako napríklad dub , neprispievajú k použitiu v takomto projekte, pretože častice jedla sa môžu zapracovať do zrna. Namiesto toho vyberajte tesne zrnité zásoby, ako je breza, alebo v tomto prípade javor.Obtiažnosť
- Drevoobrábanie: ľahké
- Povrchová úprava: Minerálny olej alebo olej z misiek na šaláty
- Čas dokončenia
- 2 hodiny
- Odporúčané nástroje
- Kotúčová píla alebo kotúčová píla
- Stolová píla so sadou Dado
- Smerovač s 3/4 "okrúhlym bitom
- Potrebné materiály
- Tri (3) kusy 1x6 x 16-1 / 2 "- Javor alebo Birch
- Dva (2) kusy 1x4 x 14 "- javor alebo breza
- ceruzka
- Vodotesné drevoobrábacie lepidlo ako Titebond II
- Minerálny olej alebo olej z misiek na šalát
- šmirgľový papier
02 z 10
Vyrežte drážky pre spájanie
c) Chris Baylor Ak chcete začať s obrábaním dreva na dosku na rezanie tvrdého dreva, použite stolovú pílu na rozbitie troch 1x6 javorových dosiek na šírku 5 "a nakrájajte ich na dĺžku 16-1 / 2", za ktorou nasledujú dve koncové dosky roztrhané na 2 " šírka a 14 ".
Položte tri dosky na stôl vedľa seba a striedajte koncové zrno. Označte tri dosky 1, 2 a 3 zľava doprava.
Ďalej budete musieť nastaviť stolovú pílu na rezanie drážok. Jedným z najlepších aspektov tohto projektu je, že dokonca aj lacná, základná stolová stolová píla bude v tomto projekte obdivuhodne. Budete však potrebovať zostavu dado lopatky na rezanie drážok.
Ak chcete nastaviť svoj zostavený zostavu dado, vymeňte pílový list stola iba s dvomi vonkajšími čepeľami dado setu, čo zodpovedá hrúbke 1/4 ". Nastavte oplotenie o 1/4" od čepele a hĺbku čepele do 1/2 "a spustite ľavý okraj dosiek 2 a 3 cez dado čepeľ . V ideálnom prípade by ste mali používať dosku na perie, aby ste udržali zásobu bezpečne na plot, ako je znázornené na obrázku vyššie.
TIP: Pri rezaní drážky v doskách 2 a 3 spustite ľavý okraj na konci cez kotúč a potom otočte dosku a znovu ju spusťte cez čepel. Tým sa zabezpečí, že drážka bude dokonale vycentrovaná.
V tomto okamihu by ste mali tiež rezať drážky v dvoch koncových doskách rovnakým postupom.03 z 10
Vyrežte jazyky v pásoch
c) Chris Baylor Teraz, keď ste vystrihli drážky, je čas, aby ste znížili príslušné jazyky v doskách 1 a 2.
Pridajte štiepkovače, aby ste nastavili šírku stohovaného dado čepele na 1/2 "a znížili výšku čepele na stolovú pílu na 1/4". Posuňte plot na vzdialenosť 4-1 / 2 "od čepele a spustite dosky 1 a 2 cez kotúč na oboch stranách, aby ste vytvorili jazýčky, ktoré sa zapadnú do zodpovedajúcich drážok v doskách 2 a 3.
TIP: Na dosiahnutie čo najlepšieho nastavenia nastavte svoj dado lopatku na menej ako 1/4 "výšky a vyrežte jazýček a potom ho skúste zaschnúť do drážky. Možno budete musieť zdvihnúť čepeľ vlasom a spustiť ho cez pílu znova, ale tento postup zabezpečí tesný montáž jazýčkového a drážkového spoja.04 z 10
Vystrihnite koncové jazyky
c) Chris Baylor Po zaschnutí troch hlavných dosiek rezacej dosky, budete musieť vystrihnúť jazýčky na koncoch týchto troch dosiek.
S výškou dado lopatky nastavenou na rovnakú konečnú výšku (ktorá vám dala tesný spoj) v predchádzajúcom kroku, nastavte plot stolovej píly na 3/4 "od okraja noža. na prednú hranu plotu, ako je znázornené na obrázku vyššie. Tento upnutý kus by mal byť mimo pílový list a bude slúžiť ako rozpierka.
Pomocou šijacieho štítku (nastaveného štvorcami na čepel) umiestnite dosku # 1 na stôl proti pokosovému priečniku a tiež proti upínanej doske na plote. Potom zatiahnite kus tesne proti pokosovému priečniku, posuňte kombináciu dopredu a cez kotúč. Po vyčistení čepele zdvihnite dosku, posuňte meradlo späť a umiestnite dosku na stôl, aby ste prerezali opačnú stranu jazyka. Opakujte s každým koncom každého z troch stredových dosiek.
Vysušte celú dosku a uistite sa, že jazýčky sú pohodlne, ale nie príliš tesne.05 z 10
Zostavte rezaciu dosku
c) Chris Baylor Teraz, keď ste všetky dosky suché nasadili, rozobrať ich, aby ste ich mohli lepiť dohromady. Na obidve strany jazýčka na palube 1 vložte malú lepenku a vložte ju do drážky dosky 2. Postupujte podľa toho, ako je na jazyku dosky 2 a vložte ju do drážky dosky 3.
Ak sa z kĺbov dostane akékoľvek lepidlo, okamžite vyčistite extra lepidlo čistou vlhkou handričkou.
Ďalej pripojíte koncové dosky, ale nechcete lepiť celé jazyky. Namiesto toho umiestnite na obidvoch stranách jedného pera na doske 2 asi 2 palce lepidla a pripevnite koncovú dosku. Ak by ste mali lepidlo po celej dĺžke tohto spoja, akékoľvek sezónne výkyvy vlhkosti, ktoré spôsobia, že sa dosky zväčšujú alebo zmenšujú, môžu prasknúť dosku. Prilepením len stredu kĺbu sa dosky môžu voľne rozťahovať alebo zmršťovať podľa potreby bez poškodenia jednotky.06 z 10
Priložte opačný koniec k doske
c) Chris Baylor Po pripevnení jedného konca dosky pripojte opačný koniec presne rovnakým spôsobom. Znova nezabudnite vyčistiť nadbytočné lepidlo, ktoré vyčnieva z kĺbov čistou vlhkou handričkou.
07 z 10
Upevnite zostavu
c) Chris Baylor Použite tri svorky na spracovanie dreva, dve na jednej strane a na druhej strane na držanie kĺbov, zatiaľ čo lepidlo zaschne. Znova ihneď vyčistite nadbytočné lepidlo.
Aby ste zaistili, že rezná doska je štvorcová , merajte diagonálne od rohu po roh a potom zmerajte opačnú uhlopriečku. Ak sú obe merania rovnaké, doska je štvorcová.
Použitím dvoch svoriek na jednej strane dosky a jednej na opačnej strane by ste mali byť schopní zabezpečiť, aby bola rezná doska po vyschnutí lepidla plochá.08 z 10
Zjednodušte okraje pomocou smerovača
c) Chris Baylor Ďalej budete chcieť uľahčiť okraje dosky pomocou smerovača. Môžete vložiť ľubovoľný okraj na dosku, ktorú by ste chceli, ale uprednostňujeme použitie 3/4 "okrúhleho bitu s ložiskom na špičke. Hĺbku routeru nastavíme tak, aby len spodná časť bitu zaberala drevo, čo bude mať čiastočne zaoblený okraj, čo je veľmi pekný dotyk na doske.
Spustite router okolo všetkých štyroch okrajov dosky na každej strane.09 z 10
brúsenie
c) Chris Baylor Posledným krokom spracovania dreva na doske je dôkladné pieskovanie. Použite dlaň alebo náhodnú orbitálnu brúsku s postupne jemnejším brúsnym brúsnym papierom, aby ste dosiahli peknú hladkú povrchovú úpravu. Nikdy neubližuje sledovať brúsnu prácu ručným brúsením pre dokonalý konečný dotyk .
Vyčistite všetky piliny mimo dosky, keď ste spokojní s brúsením.10 z 10
Olej na doske
c) Chris Baylor Posledným krokom je olej na doske. Aplikujte liberálny náter buď minerálneho oleja, ktorý je dostupný v akomkoľvek obchode s drogami alebo v oleji na šalát. Nepoužívajte rastlinný alebo olivový olej, pretože v priebehu času môžu vykoreniť.
Budete chcieť olej na palube raz denne niekoľko dní pred použitím, a potom príležitostne potom pre údržbu. Dobrým pravidlom, ktoré sme kedysi počuli, je nafarbenie tabule raz denne na týždeň, raz za týždeň za mesiac a raz za mesiac na celý život.
Ďalším dobrým pravidlom, z hľadiska bezpečnosti potravín, je vyhnúť sa používaniu rovnakej dosky na rezanie zeleniny a rôznych druhov mäsa. Udržujte jednu dosku pre zeleninu a jednu pre každý druh mäsa (hydina, hovädzie mäso, bravčové mäso atď.). To pomôže zabrániť prípadnej krížovej kontaminácii.
Ak chcete čistiť dosku po použití, umyte ju ručne v horúcej, mydlovej vode alebo v umývačke riadu.